2024年9月10日,我所在赞皇县举办大枣优质高效生产技术示范基地现场观摩活动。观摩活动同时邀请省农业农村厅特色产业技术指导总站刘敏彦站长、省林业和草原科学研究院正高级工程师王振亮及省林业和草原技术推广总站正高级农艺师郑丽锦组成考察组对实施效果进行了现场考察。专家对所承担的示范基地项目开展的工作表示肯定,一致认为,示范效果显著,科技服务及时到位,现场宣传技术标牌醒目,依托的大河道大枣专业合作社在当地认可度高,对赞皇枣产业的发展起到了较强的辐射带动作用。院科技成果转化部、石果所、赞皇县林业局有关负责同志,以及大枣种植大户、技术人员等50余人参加活动。
赞皇县是“中国赞皇大枣之乡”,赞皇大枣以个大优质,营养丰富而闻名,是国家地理标志性产品。枣产业曾在促进农民增收,带领农民脱贫致富过程中发挥重要作用。但近年来,枣产业出现了许多新问题。一是品种、种植及加工模式单一,种植效益低下。全县大枣生产主要以青枣加工蜜枣为主,干红枣、鲜红枣产量很小。但青枣价格一直走低,枣园综合效益低下。二是管理技术亟待改进。一直沿用青枣管理模式,过度追求产量,连年“开甲”,造成红枣品质差,白熟期遇阴雨天裂果、浆烂,失去价值。
干果研究室团队针对赞皇大枣产业问题,为着力提升赞皇大枣品质,助力赞皇枣业健康发展,与县林业部门、大枣专业合作社及种植大户紧密合作,深耕多年。依托大河道大枣专业合作社,在大枣核心主产区建立示范基地,结合当地立地条件,针对性地开展技术服务,通过科学防治关键病虫害,减少用药量;合理控树高控产量,便于树体管理;因地制宜土肥水综合利用;集成了改善枣果品质的“一防(绿色防控)两控(控树体高度、控产量)三综合(土肥水管理)”模式,极大地提高了赞皇大枣的质量,让赞皇大枣重新获得了市场青睐。基地负责人介绍,应用“一防两控三综合”可有效解决赞皇大枣裂果问题,亩产1500斤左右,亩效益10000余元,与周边普通农户青枣亩产3000斤、亩收入2000至3000元形成了鲜明的对比,生产效益大幅度提高。
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